Використання сорбційних матеріалів для очищення стічних вод харчової промисловості

Анотація

Значна кількість сорбентів, які використовуються в харчовій промисловості, не використовуються повторно через складність їх регенерації та значні матеріальні витрати. Часто вони зберігаються на території підприємства або вивозять на звалища, зазвичай без дозволу. Сьогодні актуальним є дослідження регенерації та повторного використання сорбентів, які використовуються у харчових виробництвах. Перспективним є використання сорбентів, які раніше використовувалися на стадії водопідготовки чи приготування технологічних розчинів і регенерованих при очищенні стічних вод, зокрема, на тих же підприємствах харчової промисловості та інших галузях виробництва, де стічні води містять органічні речовини. У статті досліджено повторне використання суміші відпрацьованих сорбентів із активованого вугілля та кізельгуру для очищення стічних вод молокопереробних підприємств. Авторами наведено результати експериментальних досліджень динаміки іонообмінної адсорбції молочної кислоти та аланіну змішаним сорбентом і відпрацьованим сорбентом у періодичних умовах. За результатами дослідження різниця в ефективності очищення для двох варіантів незначна і становить близько 3%, що знаходиться в межах похибки експерименту. Показано, що сорбція забруднюючих компонентів стічних вод молокопереробних підприємств дешевими сорбентами, до яких належать регенеровані сорбенти, є однією з найбільш перспективних через їх високу ефективність, низьку вартість очищення та можливість подальшого використання відпрацьованих сорбентів. в сільському господарстві.